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こつめ

Author:こつめ
鉄道模型初心者です。
ヨーロッパちっく世界を造りたいけど、なかなかストラクチャは手に入らない~(涙)
だから、コツコツと気に入ったものをお店で見つけては購入し、ヨーロッパへ旅行するときにはあらかじめ、模型店を調べて現地で調達したりしています
最近では、ヨーロッパから輸入したりしています。
コツコツためたコレクションやちょっとした日常をご紹介!

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グラチネ ペンネリガーテグラタン

こんにちは。 こつめです。

新発売されたハウスの「グラチネ ペンネリガーテグラタン」
濃厚な味わいのグラタンがとても美味しかったのでご紹介。
IMG_1770.jpg
マカロニではなくペンネのグラタンです。
ペンネは別ゆで不要なので簡単でした。

箱の中身は、ペンネとソースミックスが入っていました。
赤ワインの香り濃厚デミグラスソースの方を作ってみました。
簡単な作り方は・・・
①玉ねぎと合いびき肉を炒めて
②ソースミックスと水を入れて、ペンネを入れ沸騰させて煮る
③耐熱皿に入れてチーズとバターをのせて焼く
IMG_5362.jpg

大人のためのグラタンというだけあって、濃厚なデミグラスソースと赤ワインの香りが引き立ちます。
簡単にできて、この味わいなら大満足です。
コクのあるデミグラスソースを作るのは大変なので、簡単にできるのはうれしいですね。
おいしく頂きました。 ごちそうさまでした。


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